Harga Daging Sapi Akan Dipastikan Naik

Diterbitkan oleh Admin pada Sabtu, 13 September 2014 11:07 WIB dengan kategori Batam dan sudah 1.626 kali ditampilkan

BATAM--Sejumlah pedagang Pasar Tradisional Toss 300 memprediksi harga daging sapi akan naik dari Rp95.000 kilogram menjadi sekitar Rp110.000-Rp120.000/kilogram menjelang Hari Raya Idul Adha 1435 Hijriyah.

"Kenaikan harga daging sapi akan terjadi lagi sama dengan ketika naik menjelang Hari Raya Idul Fitri lalu, yang kenaikannya bisa mencapai Rp25.000/kilogram," kata Budi, seorang pedagang sapi di Toss 3000, Jumat (12/9/2014).

Ia menjelaskan harga daging sapi menjelang Hari Raya Idul Fitri mencapai Rp120.000/kilogram, tetapi setelah itu harga daging sapi turun kembali menjadi Rp95.000/kilogram.

"Saat ini harga daging sapi belum mengalami kenaikan untuk daging kualitas terbaik Rp95.000/kilogram. Tapi ada juga daging sapi yang harganya Rp92.000/kilogram yang biasa dimanfaatkan untuk bakso," ujarnya.

Ia memperkirakan kenaikan harga daging sapi menjelang Hari Raya Idul Adha yang utama dipengaruhi dengan naiknya harga sapi hidup yang semula Rp42.000/kilogram, naik menjadi Rp52.000/kilogram.

Menurut dia kenaikan harga sapi hidup yang terjadi setelah Hari Raya Idul Fitri tersebut tidak lama lagi akan mempengaruhi harga daging sapi.

*http://batamtoday.com/more_news_singapura_malaysia.php?id_kat=7