Mahasiswa IPB Buat Gula Dengan Bahan Baku Kulit Singkong

Diterbitkan oleh pada Jumat, 4 September 2015 03:48 WIB dengan kategori Pendidikan dan sudah 845 kali ditampilkan

Mahasiswa IPB membuat inovasi dengan menghasilkan gula cair yang bahan baku utamanya berasal dari kulit singkong.

 

"Gula cair dari kulit singkong mengandung energi lebih rendah yakni kurang dari sepertiga dari energi yang terdapat dalam gula pasir," kata Farauq Arrahman satu dari empat mahasiswa pelopor pembuatan gula cair kulit singkong, di Bogor, Kamis.



Farauq mengatakan, inovasi gula cair berbahan kulit singkong dikerjakan bersama tiga teman lainnya yakni, Galih Nugraha, Putri Vionita dan Abdul Aziz. 



Dikatakannya, ide awal inovasi tersebut berasal dari Abdul Aziz saat dimulainya Pekan Kreativitas Mahasiswa (PKM) IPB yang mengusulkan sejumlah ide untuk membuat sebuah inovasi. 

Lampiran